MESCLUN D'ici et d'Asie

Mélange de jeunes pousses alliant douceur et piquant, à récolter entre 5 et 10 semaines après le semis et à consommer en salades. Composé de: Epinard géant d’hiver, Cresson de Perse, Mizuna, chou de Chine Granaat, Mâche Elan, Moutarde rouge, Namenia, Poirée multicolore et roquette cultivée.

Semis en place toutes les 4-5 semaines tout le printemps et en fin d’été à la volée ou en ligne (2g/m2). Récolte en éclaircissant ou en coupant le feuillage.