CHOU DE BRUXELLES De Rosny

Très bonne variété classique française, pour l'hiver. Très rustique, productive et résistante au froid. Se récolte tout l'hiver sur pied. Ne demande qu'une fumure moyenne, sinon les petites pommes éclatent. Pommes dures régulièrement disposées de très bonne saveur. Semis avril à juin en pépinière. Mettre en place quand le plant a 4-5 feuilles. Butter. Récolte d'oct à fév. (env 350grn/g)